Bez připálení. Bez přetečení. Bez starostí.

M Sense je první nádobí na světě s integrovaným ovládáním a až třemi teplotními senzory. Při použití s kompatibilními indukčními varnými deskami poskytuje inteligentní podporu při vaření a smažení. Systém se skládá z nádobí, které lze použít pro vaření a smažení s řízenou teplotou, a vhodné indukční varné desky. Samotné nádobí je vybaveno dotykovým ovládacím rozhraním a elektronikou, teplotními senzory a bezdrátovou komunikací s varnou deskou. 

Nádobí M Sense nabízí zcela nový zážitek z vaření pod heslem: žádné připálení, žádné přetečení, žádný problém. Při vaření s tradičním nádobím je potřeba pravidelně upravovat nastavení výkonu, aby se udržela správná teplota. Příliš vysoká teplota může způsobit připálení jídla nebo přetečení tekutin; příliš nízká teplota může vést k nerovnoměrnému vaření pokrmů nebo ke ztrátě jejich pečeného aroma. M Sense tento problém řeší pomocí integrovaných senzorů, které neustále měří teplotu a udržují ji přesně na požadované úrovni. To zajišťuje trvale vynikající výsledky, snižuje potřebu sledování a při vaření vody s pokličkou může ušetřit až 30 % energie ve srovnání s vařením bez pokličky¹. Není třeba sledovat proces vaření. 

Ohřívání: K šetrnému ohřátí jemných nebo řidších pokrmů. Příklady: mléko, ztracené vejce, pošírovaná ryba. 

Vaření na mírném ohni: K šetrnému vaření hustších nebo tekutějších pokrmů. Příklady: boloňská omáčka, knedlíky, rizoto, dušená jídla, mražená zelenina (větší kousky), rýžový pudink, pudink, bešamelová omáčka. 

Vaření: Pro suroviny, které se dávají do studené vody nebo tekutiny. Příklady: luštěniny, zelenina, brambory, rýže, dušená jídla, müsli, džem.

Funkce Boiling Booster: Pro potraviny přidávané přímo do vroucí vody nebo tekutiny. Příklady: rybí polévka, noky, rýže, těstoviny, vejce, mražená zelenina (jednotlivé kousky).

(Jemné) smažení: Pro smažení potravin při nižších teplotách, aby se rozvinula chuť, aniž by se připálily. Příklady: mleté maso na boloňskou omáčku, maso na dušená jídla, rizoto, zelenina, cibule.

Pozvolné vaření : Pro smažení při nízkých teplotách. Příklady: masové kuličky, kuřecí prsa, slanina, celé ryby, zelenina, cibule na másle, palačinky, omelety, míchaná vajíčka, volská oka.

Normální: Pro smažení na středním ohni, vhodné pro širokou škálu pokrmů. Příklady: nakrájené maso, játrová sekaná, řízek, steak, rybí filé, krevety, syrové smažené brambory, bramborová tortilla, bramboráky, palačinky, mražené pokrmy určené k smažení na pánvi. 

Vysoký: Pro rychlé a intenzivní smažení při vysokých teplotách. Příklady: mleté maso na boloňskou omáčku, větší kusy masa, předvařené smažené brambory, velké množství zeleniny, popcorn. 

Dušení: Pro šetrné vaření při nízké teplotě nebo redukci tekutin za účelem zkoncentrování chuti. Příklady: boloňská omáčka, nakrájené maso v omáčce, rizoto v bujónu, redukované omáčky.

Ano. Nádobí M Sense lze mýt v myčce na nádobí.

Elektronika je zcela uzavřena, takže při mytí v myčce nebo v dřezu do ní nemůže proniknout vlhkost. Není třeba nic předem demontovat ani připravovat, takže údržba je velmi jednoduchá. Pro nejlepší dlouhodobou péči o nádobí však doporučujeme ruční mytí.

Nádobí M Sense je kompatibilní s indukčními varnými deskami vybavenými funkcí „M Sense ready“ (řady KM 85xx, KM 86xx, KM 87xx, KM 88xx), protože inteligentní technologie, na níž je založena podpora vaření a smažení, je integrována přímo do varné desky.