MasterLine: Dokonale čisté nádobí a prvotřídní hygiena pro hotely a restaurace

• Nová generace myček Miele s intuitivním dotykovým ovládáním

Nové průmyslové myčky nádobí řady MasterLine jsou skvělou volbou všude tam, kde jsou perfektní výsledky a maximální hygiena na prvním místě. Osvědčený systém mytí používá čerstvou vodu pro každou fázi programu a při vysokých teplotách odstraňuje nejen nečistoty, ale také viry a bakterie. Díky krátkým programům pomáhají přístroje Miele při optimalizaci každodenních pracovních procesů. Nové generace MasterLine je proto ideálním řešením pro hotely
a restaurace.

Všechny modely řady MasterLine lze intuitivně ovládat pomocí velkého dotykového displeje, dokonce i v rukavicích. K dispozici jsou dvě řídicí jednotky: M Touch Basic a M Touch Flex, které umožňují rychlý přístup k oblíbeným programům a individuálním úpravám – intuitivně prostřednictvím prostého textu, symbolů a ve 32 jazycích. Varianta M Touch Flex s barevným displejem nabízí
i další výhody. Názvy programů je možné změnit např. pro vyloučení možných chyb při obsluze. Jednotlivé pracovní kroky jsou vysvětleny v jasných krátkých sekvencích.

Nové myčky Miele odstraní 99,999 % většiny bakterií, a to i v programu
„Super krátký“ s délkou pouhých 5 minut. Ústav pro integrativní hygienu
a virologii – InFluenc_H – udělil nové řadě přístrojů Zlatou virovou pečeť
za ověřenou a nadprůměrnou antivirovou účinnost.
Speciální koše pro hotely a restaurace

Všechny myčky nové generace MasterLine nabízejí dostatek prostoru na dvou úrovních. Volitelné speciální koše zajišťují bezpečné umístění talířů na pizzu, sklenic na víno s dlouhou stopkou a pivních půllitrů. Nechybí ani koš na maximálně 16 lahví a další duté předměty jako termosky nebo vázy, které lze důkladně vyčistit také uvnitř.
Kromě speciálního programu pro šetrné čištění sklenic při max. 50 °C
je k dispozici také program pro pivní sklenice s oplachem za studena a bez leštidla. Takže pěna na nápoji poté zůstává stabilní.

Některé modely jsou vybaveny inovativní technologií Dry+. Systém aktivního sušení prodlouží příslušné programy o cca 8 minut. Následné manuální dosoušení je zbytečné, což usnadní práci vytíženému personálu. Talíře, šálky
a příbory jsou okamžitě znovu připraveny k použití, i pokud jsou zcela nebo částečně vyrobeny z plastu.

Myčky MasterLine jsou vhodné také pro instalaci do vysokých skříní. Splňují všechny požadavky Evropské směrnice o strojních zařízeních 2006/42/ES,
které jsou klíčové pro použití v průmyslových provozech, a jsou vyrobeny
z kvalitních materiálů. Přístroje jsou testovány na 28 000 mycích cyklů
a zajistí zářivě čisté nádobí po mnoho let.