DGC 7665

Konvektomat XXL s pevným připojením na přívod a odvody vody pro přípravu v páře a pečení s pokrmovým teploměrem + příprava menu

Motoricky výsuvný ovládací panel se SoftClose

Víc než jen ovládací prvek

Komfortní: výsuvný ovládací panel otevřete a zavřete dotykem prstu – za ním se nachází zásobník na vodu.

Mix & Match

Chytrá asistence

Aplikace Miele@mobile vám navrhne až tři potraviny, které se mohou připravovat současně.

Nerezový ohřevný prostor s povrchem PerfectClean

Profesionální vybavení

Kvalitní a snadná údržba: všechny naše konvektomaty jsou vybaveny nerezovým ohřevným prostorem.

Kombinovaná příprava

Perfektně zkombinovat vlhký a suchý ohřev

Dokonalý požitek: perfektní výsledky při pečení masa nebo pečiva díky kombinaci suchého a vlhkého ohřevu.

Princip 3 v 1

Vše v jednom přístroji

Kombinace šetřící místo: pečicí trouba, parní trouba a konvektomat v jednom pro maximální flexibilitu při vaření.

Motoricky výsuvný ovládací panel se SoftClose

Víc než jen ovládací prvek

Komfortní: výsuvný ovládací panel otevřete a zavřete dotykem prstu – za ním se nachází zásobník na vodu.

Velká rozmanitost využití

Rozmanité možnosti

Příprava v páře je ideální i k blanšírování, rozmrazování, ohřátí, ke kynutí těsta nebo k rozpuštění čokolády.

Mix & Match

Chytrá asistence

Aplikace Miele@mobile vám navrhne až tři potraviny, které se mohou připravovat současně.

DirectWater plus

Vždy připraven k provozu

Větší komfort díky připojení na čerstvou vodu: už žádné naplňování a vyprazdňování zásobníku na vodu.

Nerezový ohřevný prostor s povrchem PerfectClean

Profesionální vybavení

Kvalitní a snadná údržba: všechny naše konvektomaty jsou vybaveny nerezovým ohřevným prostorem.

BrilliantLight

Nejlepší výhled na všechny úrovně

Výkonná a příjemná: kvalitní bodová LED světla zajistí optimální nasvícení vašeho ohřevného prostoru.

DualSteam

Všestranný talent pro rovnoměrné výsledky

Nejlepší požitek: pára se rozděluje rovnoměrně a rychle – tím si užijete optimálních výsledků přípravy.

Kombinovaná příprava

Perfektně zkombinovat vlhký a suchý ohřev

Dokonalý požitek: perfektní výsledky při pečení masa nebo pečiva díky kombinaci suchého a vlhkého ohřevu.

Princip 3 v 1

Vše v jednom přístroji

Kombinace šetřící místo: pečicí trouba, parní trouba a konvektomat v jednom pro maximální flexibilitu při vaření.

Automatické programy

Bez námahy k nejlepšímu výsledku

Chutné pokrmy obratem ruky: ať už ryba, maso nebo zelenina – vše se připraví plně automaticky.

Automatické udržování teploty

Šetří živiny i přístroj

Žádné okamžité vychladnutí: pokrmy jsou automaticky udržovány teplé ještě 15 minut po ukončení přípravy.

Automatická příprava menu

Pro kompletní menu

Příprava několika součástí najednou: teplota, doba přípravy a posloupnost se určí automaticky.

Příprava nezávislá na množství

Různá množství, stejná doba přípravy

Vždy za stejný čas: nezáleží na tom, jestli se jedná o 100 g, nebo o 1 kg, doba přípravy zůstane vždy stejná.

Externí vyvíjení páry

Výhodné: pára z vnějšího prostoru

Vyvíjení páry mimo ohřevný prostor zabraňuje vzniku vápenatých usazenin a zajišťuje snadné čištění.

Kombinovaná příprava s horkým vzduchem plus

Nejlepší výsledky: díky přídavné vlhkosti se chléb, housky nebo maso připraví optimálně a profesionálně.

Kombinovaná příprava s horním/spodním pečením

Pokrmy budou rovnoměrně upečeny shora i zespodu – takto se chléb perfektně podaří.

Kombinovaná příprava/gril

Obzvláště ryby a masa s vysokým obsahem tuku budou jemné a šťavnaté – s křupavou kůrčičkou nebo krustou.

Příprava v páře

Zdravá a šetrná příprava: při přípravě v páře zůstane zachováno velmi mnoho živin.

Velký gril

Rozmanité využití: pro grilování většího množství steaků, uzenin, špízů a mnoho dalšího.

Horký vzduch plus

Perfektně nadýchané a lahodné: ideální pro rychlé a šetrné pečení masa či pečiva až na dvou úrovních.

Intenzivní pečení

Křupavá těsta, chutné oblohy: ať už pizza, quiche nebo ovocné koláče – zespodu křupavé, shora šťavnaté.

Speciální moučník

Vykouzlí lahodné koláče: odpalované, plundrované a křehké těsto bude jako od pekaře.

Mix & Match

Chutné pokrmy obratem ruky: s funkcí Mix & Match můžete připravit různé druhy potravin současně.

Horní/spodní pečení

Perfektní při univerzálním klasickém použití: skvěle se podaří všechny tradiční recepty na pečení masa či pečiva.

Horní pečení

Dokončení pro vzhled i chuť: tak se podaří dokonalá příprava při gratinování, pečení a dopékání.

Spodní pečení

Individuální příprava: pro pokrmy, které se musí připravovat ve vodní lázni nebo se musí dopékat zespodu dohněda.

Grilování s cirkulací

Zvnějšku křupavé, uvnitř pěkně šťavnaté: ideální pro kuřecí maso, kachnu, kolena, rolády či jiné masové pokrmy.

Speciální použití

Mimořádné zcela snadno: různé speciální programy, například pro blanšírování, přinášejí vynikající výsledky.

Program Sabat

Předem naprogramovat až na 72 hodin: jedinečný program Sabat umožňuje také dlouhodobé plánování.

Příprava pokrmů sous-vide

Maximální požitek: maso, zelenina nebo ovoce připravené ve vakuu se postarají o jedinečný chuťový zážitek.

Parní trouba Eco

Ekologicky a trvale udržitelně: šetřete při přípravě potravin energii.

Horký vzduch Eco

Šetří elektrickou energii a čas: potraviny můžete připravovat energeticky úsporně.

Přílohy 

Vždy s přílohou: brambory, rýže či těstoviny se hodí ke každému hlavnímu chodu a mají vysokou výživovou hodnotu. 

Ryby/mořské plody 

Zdraví z moře: ryby a mořské plody se připraví na stupeň přesně a zachovají si své aroma i strukturu. 

Maso 

Jemné a šťavnaté: maso z parní trouby připravené na stupeň přesně s intenzivní vlastní chutí. 

Rozmrazování 

Jemně k mraženému: mražené potraviny můžete rozmrazit šetrně při teplotě 60 °C a tedy za ideálních podmínek.

Dezinfikování kojeneckých lahví 

Sterilní za pouhých 15 minut: kojenecké lahve lze rychle a snadno vydezinfikovat při 100 °C.

Blanšírování 

Nejlepší příprava: blanšírujte ovoce nebo zeleninu, abyste je mohli udržet trvanlivé v té nejlepší kvalitě. 

Dezerty 

To nejlepší nakonec: s parní troubou Miele můžete připravit různým způsobem také dezerty.

Vaření vajec 

Na měkko, na hniličku nebo na tvrdo? Za několik minut připravíte při teplotě 100 °C nejlepší vejce k snídani 

Zelenina 

Příroda v nejlepší podobě: šetrná příprava v parní troubě zachová vlastní chuť a je navíc velmi zdravá. 

Zavařování 

Dlouhá trvanlivost: v parní troubě můžete obzvláště pohodlně zavařovat ovoce, zeleninu, maso a uzeniny. 

Udržování teploty 

Budete jíst o něco později? Vaše parní trouba automaticky udrží pokrmy teplé až do 15 minut.

Sterilizování zavařovacích sklenic 

Ideálně připravené: nejlepší dezinfikování sklenic na zavařování ovoce a zeleniny.

Oloupání

Snadné loupání: rajčata, nektarinky, mandle a mnoho dalšího můžete oloupat v parní troubě během 1–4 minut.

Odšťavňování 

Přeměňte ovoce na lahodnou šťávu nebo želé: pomocí parního odšťavnění se Vám to podaří obzvláště šetrně. 

Ohřev

Jako čerstvě uvařené: pokrmy z předchozího dne lze za několik minut při teplotě 80–100 °C perfektně regenerovat

Nahřívání vlhkých ubrousků 

Profesionální rozmazlování: podejte svým hostům k vynikajícímu menu vlhké utěrky z parní trouby Miele.

Kynutí těsta 

Nadýchané a kypré: s tímto univerzálním pomocníkem se vám podaří i kynuté těsto – při 40 °C skvěle nakyne.

Příprava jogurtu

Vlastní výroba: za pouhých 5 hodin si při teplotě 40 °C můžete v parní troubě vyrobit vlastní jogurt.

Rozpouštění čokolády 

Sladké svádění: při teplotě 90 °C se čokoláda rozpustí bez hrudek a připálení – ideální na koláče nebo cukroví.

Příprava pokrmů metodou sous-vide 

Maximální požitek: maso, zelenina nebo ovoce připravené ve vakuu se postarají o jedinečný chuťový zážitek. 

Polévky

Krémové nebo čiré – polévky nejrůznějších druhů a chutí jsou oblíbeným předkrmem.