Kulinářský večer á la carte

 
Kulinářský večer á la carte

Kulinářský večer "á la carte" je určen všem, kteří chtějí rozšířit své vědomosti v oblasti přístrojů Miele, se kterými již mají zkušenost. Díky aktivnímu zapojení do přípravy menu si můžete vyměnit své poznatky o kulinářském umění, získat další cenné kuchařské rady od renomovaných šéfkuchařů a ochutnat špičková vína z vinoték Miele. Pomůžeme Vám naučit se pracovat s parní troubou, kombinovanou parní troubou, indukcí a dalšími přístroji, aby pro Vás vaření přestalo být povinností a stalo se radostí. Zaměříme se na přípravu 4chodového menu, servis pokrmů, prostření stolu, abyste si užili výtečné chutě pokrmů připravených v našich přístrojích. Naším cílem je připravit pro Vás nezapomenutelný kulinářský zážitek. Darujte voucher svým blízkým a dopřejte jim tento příjemný večer jako dárek!

Na nejbližším vaření á la carte jsme pro vás připravili následující menu:

21. 1.  2020, 18:00 - 21:30 - MEC Brno

  • Rýžové arancini s bylinkovou omáčkou
  • Kachní paštika s kaštany
  • Svíčková na smetaně sous-vide s tyrolským knedlíčkem
  • Višňový sorbet s horkou čokoládou

28. 1.  2020, 18:00 - 21:30 - Příprava steaků - MEC Brno

  • Steak z tuňáka podávaný s ratatouille
  • Steak z hřbetu jelena podávaný s brusinkovou omáčkou a kaší z černého kořene
  • Jehněčí hřebínek s holandskou omáčkou a pošírovaným chřestem
  • Citronovo-mátový sorbet s pudinkovou drtí


Přihlášky můžete provádět online prostřednictvím formuláře nebo telefonicky přímo na tel. 543 553 111-113.  ​Nejdříve si prosím zakupte voucher přes náš e-shop a jeho číslo následně vyplňte do online přihlášky přes odkaz 'Termíny a přihlášky'.   

Minimální počet účastníků kulinářského večera je 8 osob. Pokud by se kurz nenaplnil, včas Vám dáme vědět o jeho zrušení a přesunutí. Prosíme účastníky, aby se na vaření dostavili nejlépe 15 minut před zahájením akce.

V ceně je zahrnuto

Odborné vedení profesionálním kuchařem, veškeré suroviny, nealkoholické nápoje a káva, víno (0,5 l).

Nutno koupit voucher
Termíny a přihlášky Koupit voucher nebo na tel. čísle 543 553 111-113