Smažení nebylo nikdy snazší

S novými varnými deskami Miele s funkcí TempControl se nic nepřipálí!

Indukční desky Miele s funkcí TempControl

Nové indukční varné desky Miele KM 6629, KM 6839 a KM 6879 jsou vybaveny vždy jednou varnou zónou TempControl, která vám zajistí naprosto bezstarostné smažení. Díky dvěma infračerveným senzorům je v pravidelných intervalech snímáno tepelné záření dna hrnce a sklokeramiky a na základě speciálního algoritmu je vypočítána teplota. Varná zóna TempControl disponuje 3 přednastavenými teplotními stupni a stupněm pozvolného vaření pro následnou redukci omáček apod. 

  • Mírný stupeň (160° C) je vhodný např. na míchaná vejce, volská oka, zmražené pokrmy slaninu atd.
  • Střední stupeň (200° C) je vhodný např. na steaky, řízky, bramboráky, krevety atd.
  • Intenzivní stupeň (220° C) je vhodný např. na palačinky, wok pokrmy, prudké osmahnutí masa atd.
  • Pozvolné vaření (85° C) je ideální pro přípravu omáček nebo redukci šťávy. Stačí jen po osmažení aktivovat pozvolné vaření, přidat tekutinu a nemusíte se obávat, že by došlo k poprskání.

Teplotu jednotlivých stupňů lze ještě individuálně upravit v přednastaveném rozmezí. 
Varné desky jsou navíc vybaveny funkcí "ochrana při utírání" - jakmile ji aktivujete, máte 20 vteřin na utření varné desky, aniž byste se museli obávat, že nechtěně změníte nastavení. 

Podrobné vybavení varných desek s funkcí TempControl naleznete u konkrétních modelů. 

Všechny indukční desky Miele Chytrý rádce TempControl